Kurkumin, moringa a ašvaganda: jak se liší a na co se zaměřit při výběru

KINGRAY PORADNA
Ilustrace rostlinných surovin
PRAKTICKÝ PRŮVODCE · KINGRAY PORADNA

Kurkumin, moringa a ašvaganda: jak se liší a na co se zaměřit při výběru

U rostlinných doplňků nestačí porovnat název na přední straně balení. Rozhoduje také použitá část rostliny, forma suroviny, množství v denní dávce a další složky. Tento průvodce vám pomůže číst etikety a rozlišit prášek, extrakt a standardizovaný extrakt.

Základní rozdíl: látka, rostlina a forma výrobku

Kurkumin je látka obsažená v kurkumě. Moringa a ašvaganda jsou názvy rostlin. Při porovnávání výrobků proto nejprve zjistěte, co přesně obsahují.

Čeho si všímat u jednotlivých surovin
Surovina nebo látka Co označuje Co ověřit na etiketě
Kurkuma / kurkumin Kurkuma je rostlinná surovina z oddenku Curcuma longa. Kurkumin patří mezi její kurkuminoidy. Prášek nebo extrakt, množství extraktu a kurkuminoidů, případně přidaný piperin.
Moringa Rostlina Moringa oleifera; jednotlivé části rostliny se složením liší. Použitou část rostliny, například list, formu suroviny a množství v denní dávce.
Ašvaganda Rostlina Withania somnifera; v doplňcích se používají různé rostlinné přípravky. Kořen nebo jiné části rostliny, prášek či extrakt a případnou standardizaci na withanolidy.
Důležité: Stejný počet miligramů neznamená stejné složení. Například 500 mg rostlinného prášku a 500 mg extraktu nejsou automaticky porovnatelné dávky.

Kurkuma a kurkumin: podobný název, odlišný obsah

Oddenek kurkumy se používá také jako koření. Kurkumin je jednou z látek ze skupiny kurkuminoidů. U výrobku proto rozlišujte mezi mletou kurkumou a extraktem s deklarovaným obsahem kurkuminoidů.

Některé přípravky obsahují piperin nebo používají zvláštní formulaci. Údaje o jedné receptuře nelze automaticky přenést na jinou.

Na etiketě: Zkontrolujte, zda uvedené miligramy označují celý extrakt, kurkuminoidy nebo samotný kurkumin.

Moringa: začněte použitou částí rostliny

U moringy hledejte botanický název Moringa oleifera a údaj o použité části rostliny. Prášek z listů, semena a různé extrakty nepředstavují totožnou surovinu.

Samotný název „moringa“ proto nestačí k porovnání dvou výrobků. Důležité je také zpracování a množství v doporučené denní dávce.

Na etiketě: Pokud výrobek uvádí pouze název rostliny bez bližšího popisu suroviny, vyžádejte si podrobnosti od prodejce nebo výrobce.

Ašvaganda: kořen, extrakt a withanolidy

Ašvaganda je rostlina Withania somnifera. Na etiketě se můžete setkat s kořenovým práškem i extraktem. Některé extrakty mají deklarovaný obsah withanolidů, skupiny látek přítomných v rostlině.

Procento withanolidů pomáhá popsat složení. Vyšší číslo však samo o sobě neznamená vhodnější výrobek ani lepší snášenlivost.

Jak číst etiketu krok za krokem

Prášek

Rozemletá rostlinná surovina. Podstatné je, ze které části rostliny pochází.

Extrakt

Přípravek získaný extrakcí rostlinné suroviny. Jeho složení ovlivňuje způsob výroby.

Standardizovaný extrakt

Extrakt s deklarovaným obsahem určité látky nebo skupiny látek.

  1. Botanický název: ověřte přesnou rostlinu.
  2. Část rostliny: list, kořen, oddenek nebo semeno nejsou zaměnitelné údaje.
  3. Forma: rozlišujte prášek a extrakt.
  4. Denní dávka: porovnávejte množství v celé doporučené denní dávce, nejen v jedné kapsli.
  5. Standardizace: sledujte procento i to, ke které látce se vztahuje.
  6. Další složky: přečtěte si celé složení včetně kombinovaných extraktů a pomocných látek.
  7. Upozornění: zkontrolujte omezení použití a doporučení výrobce.
Modelový výpočet: Pokud denní dávka obsahuje 200 mg extraktu standardizovaného na 5 % určité skupiny látek, jde o 10 mg této skupiny látek. Je to vysvětlení výpočtu, nikoli doporučená dávka ani důkaz účinku.

Také extrakční poměr, například 10 : 1, je třeba číst v souvislosti s popisem extraktu. Sám o sobě neznamená „desetkrát silnější účinek“.

Co znamená odkaz na vědeckou studii?

Chemická analýza popisuje složení vzorku. Laboratorní experiment zkoumá proces za konkrétních podmínek. Klinická studie sleduje určitý přípravek, dávku a výsledek u vybrané skupiny lidí.

U odkazu na výzkum proto ověřte, zda se zkoumaná surovina shoduje s výrobkem: použitá část rostliny, typ extraktu, standardizace a denní dávka mohou být odlišné.

Pro výběr: Výsledek jedné studie není obecným příslibem účinku všech výrobků se stejnou rostlinou.

Bezpečnost: přírodní původ není zárukou vhodnosti

NCCIH upozorňuje na hlášená poškození jater u některých přípravků s kurkuminem se zvýšenou biologickou dostupností. Koncentrovaný doplněk nelze ztotožnit s běžným použitím koření v jídle.

BfR doporučuje, aby doplňky s ašvagandou neužívaly zejména děti, těhotné a kojící ženy a lidé s onemocněním jater. Opatrnost doporučuje i ostatním skupinám.

Pokud užíváte léky nebo máte chronické onemocnění, vhodnost rostlinného doplňku předem proberte s lékařem nebo lékárníkem. Při žloutnutí kůže či očí nebo tmavé moči doplněk přestaňte užívat a vyhledejte lékařskou pomoc.

Nejčastější otázky

Je kurkumin totéž co kurkuma?

Ne. Kurkuma je rostlinná surovina; kurkumin je jednou z látek, které obsahuje.

Je extrakt vždy lepší než prášek?

Ne. Jde o odlišné formy suroviny. Samotné označení „extrakt“ neprokazuje vhodnost ani účinek výrobku.

Co znamená standardizace?

Popisuje deklarovaný obsah určité látky nebo skupiny látek v extraktu. Sama o sobě nedokazuje zdravotní přínos.

Stačí porovnat počet miligramů?

Ne. Je třeba porovnat také část rostliny, formu suroviny, standardizaci a množství v celé denní dávce.

Může doplněk nahradit předepsanou léčbu?

Ne. Doplněk stravy nenahrazuje diagnostiku ani předepsanou léčbu.

Odborné zdroje

Ing. František Kokoš
Autor: Ing. František Kokoš
%s ...
%s
%image %title %code %s
%s