Lysin je esenciální aminokyselina. Lidské tělo si lysin nedokáže vyrobit, proto ho musí přijímat ve stravě. Mezi zdroje patří maso, ryby, mléčné výrobky a vejce.

Lysin je stavebním kamenem pro tvorbu bílkovin v těle. Může také zabránit růstu herpes viru.

Lidé používají lysin na opary, vředy, sportovní výkon, cukrovku a mnoho dalších stavů, ale neexistují žádné dobré vědecké důkazy k podpoře většiny těchto použití.