Nervový systém a střevo – jak vlastně spolupracují?

Nervový systém a střevo – jak vlastně spolupracují?

Už jsme si řekli, že pokud cítíte motýli v břiše, tak v takové situaci vidíte jako strach resp. tréma je spojena se střevem. Když jsme smutní, tak nemáme chuť k jídlu, nebo právě naopak, řešíme to miskou čokoládové zmrzliny a doufáme, že nám to pomůže.

Střevo (trávicí systém) a mozek (nervový systém) mají k sobě blíže, než si myslíte.

Autonomní nervový systém

Autonomní nervový systém reguluje orgány a fyziologické procesy jako bušení srdce, vysoký tlak.

Autonomní nervový systém dělíme na:

  • Sympatický nervový systém
  • Parasympatický nervový systém
  • Enterický nervový systém (spojený s trávením)

Sympatický nervový systém

Sympatický nervový systém rozšiřuje zorničky, potlačuje sekreci slin, zrychluje srdeční tep, rozšiřuje dýchací cesty, potlačuje aktivitu žaludku a střev, zvyšuje vylučování cukru do krve atp. Aktivuje se ve stresové situaci a začíná se produkce adrenalinu. Pokud stresová situace trvá déle, tak se aktivuje produkce kortizolu – stresového hormonu. Chronická dlouhodobá aktivace sympatického nervového systému přes fyzické stresové faktory jako například protékající střevo, lymská borelióza, toxicita způsobená houbami nebo těžkými kovy, nebo přes psychologické stresové faktory jako trauma, dlouhodobý stres vedou ke dysautonomii. Dysautonomie je porucha ve které parasympatická odpověď je potlačena a sympatická odpověď nervového systému pracuje nad její možnosti neustálou produkcí stresových hormonů.

Faktory, které zvyšují stres v organismu:

  • Onemocnění: protékající střevo, lymská borelióza,
  • Houby: toxicita houbovitým mikroorganismem ( kvasinky )
  • Těžké kovy
  • Trauma
  • Špatné stravovací návyky
  • Expozice na toxiny
  • Nedostatek pohybu
  • Nedostatek spánku

Co způsobuje stres v našem těle?

  • Zvyšuje propustnost střeva
  • Zvyšuje riziko vzniku zánětů ve střevě
  • Zvyšuje riziko refluxu
  • Zvyšuje riziko autoimunitních onemocnění

Parasympatický nervový systém a vagus nerv (bloudí nerv)

Když se cítíme bezpečně a šťastně, aktivuje se nám parasympatický nervový systém. Tento systém nám snižuje srdeční frekvenci, přináší nás do klidu.

Když je aktivní parasympatický systém tak sympatický je neaktivní a naopak. Problémem je, že mnozí lidé žijí dlouhodobě v chronickém stresu a mají neustále aktivní sympatický nervový systém. V tomto procesu nadledvinky neustále produkují kortizol a adrenalin. Co je důležité je soustředit se na vypnutí sympatického nervového systému přes meditace, hudbu, čtení knihy, sportování, procházku v přírodě a tím se nám zapne parasympatický nervový systém.

Základem zdravého střeva je každodenní meditace přes výše zmíněné prostředky, abychom alespoň na pár hodin denně dokázali aktivovat parasympatický nervový systém. Pokud se nám to má povést, musíme jít přes bloudivý nerv (vágus nerv). Bloudivý nerv je spojení mezi střevními bakteriemi a mozkem. Střevní bakterie komunikují přes bloudivý nerv s mozkem a proto aktivita bloudivého nervu nesmí být poškozena nebo snížena.

Některé studie říkají, že pacienti s protékajícím střevem mají zhoršenou resp. Nižší aktivitu bloudivého nervu než zdraví lidé. Nervové zakončení bloudivého nervu ve střevě mají 5-HT receptory, které zachycují serotonin vyloučený střevními bakteriemi a posílají signály do mozku.

Nízká aktivita bloudivého nervu je spojena s:

  • Deprese, úzkost
  • Chronický zánět
  • Poruchy imunitního systému
  • Citlivost na stres
  • Metabolické poruchy
  • Únava
  • Problémy s agresivitou

Enterický nervový systém

V našem těle je i další nervový systém, který má tak rozsáhlou síť nervových buněk, že jej někteří vědci nazvali „druhý mozek“. Je to střevní nebo enterický nervový systém (dále jen ENS) a nachází se zejména v břišní dutině. Tento systém začíná od úst až po střevo. EMS komunikuje s centrálním nervovým systémem (s mozkem) a reguluje trávení od polykání, žvýkání, po tvorbu trávicích enzymů, ale zároveň reaguje i na stres.

Pokud žijeme v chronickém stresu, není důležité co jíme, protože organismus to nedokáže absorbovat a využít pod vlivem stresových hormonů.

Závěr

Pokud chceme mít zdravé střevo, musíme začít tím, abychom dokázali alespoň na pár hodin denně být v klidu, mimo stres. Následně musíme chovat dobré střevní bakterie konzumací prebiotik a probiotik, a musíme potlačit růst patogenních bakterií a eliminovat cukry. Také konzumace antioxidantů a polyfenolů je nesmírně důležitá.

Ale nezapomínejte, můžete sníst i plnou misku zdravého jídla, ale pokud jste ve stresu, tak ty vitamíny, minerály a ostatní výživné látky nepůjdou tam kam by měli. Jedině pokud máte zapnutý parasympatický nervový systém a jste v klidu, tehdy tělo dokáže zpracovat všechno to dobré, co konzumujete pro sebe, ale také pro vaše střevní bakterie.

Zdroje: 

  1. Raphael Kellman MD, 2014, Microbiome diet – the scientifically proven way to restore your gut health and achieve permanent weight loss, edition 2020, Hachette Books New York, 345pgs.
  2. David Perlmutter, Kristin Loberg, 2015, Brain Maker – The Power of Gut Microbes to Heal and Protect your Brain – for Life, Publisher Yellow Kite, 311pgs.
  3. William Davis, 2022, Super Gut, Publisher Yellow Kite, 317pgs
  4. Alessio Fasano, Susie Flaherty, 2021, Gut Feeling, the Microbiome and Our Health, The MID Press Cambridge, 511pgs
  5. Jessie Inchauspe, 2022, Glucose Revolution, Short Books, 280pgs
  6. Steven R. Gundry, 2018, Skrytá Tajemství Keto Diety, české vydanie 2023 Grada Publishing, a.s., 159pgs
  7. Natasha Campbell McBride, 2004, Gut and Psychology Syndrome, edition 2010 by Mediform Pubslighing Cambridge, 360pgs
  8. Mindbodyinstitute classes – Gut Health: get to the root of your digestive issues with Vincent Pedre, M.D.
  9. Mindbodyinstitute classes – The Plant Paradox: Restoring Gut Health and Immunity with Steven Gundry, M.D.
  10. BMC Psychiatry. 2023 Nov 9;23(1):823. doi: 10.1186/s12888-023-05324-4.PMID:37946220
  11. Alteredgut microbiota and inflammatory cytokine responses in patients with Parkinson's disease. Lin CH, Chen CC, Chiang HL, Liou JM, Chang CM, Lu TP, Chuang EY, Tai YC, Cheng C, Lin HY, Wu MS.J Neuroinflammation. 2019 Jun 27;16(1):129. doi: 10.1186/s12974-019-1528-y.PMID: 31248424 
  12. Psychobiotic Lactobacillus plantarum JYLP-326 relieves anxiety, depression, and insomnia symptoms in test anxious college via modulating the gut microbiotaand its metabolism. Zhu R, Fang Y, Li H, Liu Y, Wei J, Zhang S, Wang L, Fan R, Wang L, Li S, Chen T.Front Immunol. 2023 Mar 23;14:1158137. doi: 10.3389/fimmu.2023.1158137. eCollection 2023.PMID: 37033942 
  13. The Role ofGut Microbiota in Various Neurological and Psychiatric Disorders-An Evidence Mapping Based on Quantified Evidence. Zang Y, Lai X, Li C, Ding D, Wang Y, Zhu Y.Mediators Inflamm. 2023 Feb 8;2023:5127157. doi: 10.1155/2023/5127157. eCollection 2023.PMID: 36816743 
  14. Probiotics improvegut microbiota dysbiosis in obese mice fed a high-fat or high-sucrose diet. Kong C, Gao R, Yan X, Huang L, Qin H. 2019 Apr;60:175-184. doi: 10.1016/j.nut.2018.10.002. Epub 2018 Oct 10.PMID: 30611080
  15. Gut-microbiota-targeted diets modulate humanimmune  Wastyk HC, Fragiadakis GK, Perelman D, Dahan D, Merrill BD, Yu FB, Topf M, Gonzalez CG, Van Treuren W, Han S, Robinson JL, Elias JE, Sonnenburg ED, Gardner CD, Sonnenburg JL.Cell. 2021 Aug 5;184(16):4137-4153.e14. doi: 10.1016/j.cell.2021.06.019. Epub 2021 Jul 12.PMID: 34256014 
  16. Small Intestinal Bacterial Overgrowth and Irritable Bowel Syndrome - An Update. Takakura W, Pimentel M.Front Psychiatry. 2020 Jul 10;11:664. doi: 10.3389/fpsyt.2020.00664. eCollection 2020.PMID: 32754068 
  17. The Role ofGut Microbiota Biomodulators on Mucosal Immunity and Intestinal Inflammation.Amoroso C, Perillo F, Strati F, Fantini MC, Caprioli F, Facciotti F. 2020 May 16;9(5):1234. doi: 10.3390/cells9051234.PMID: 32429359 
  18. GutMicrobiota, Leaky Gut, and Autoimmune Diseases. Christovich A, Luo XM.Front Immunol. 2022 Jun 27;13:946248. doi: 10.3389/fimmu.2022.946248. eCollection 2022.PMID: 35833129 
  19. Thegut microbiome and irritable bowel syndrome: State of art review. Salem AE, Singh R, Ayoub YK, Khairy AM, Mullin GE.Arab J Gastroenterol. 2018 Sep;19(3):136-141. doi: 10.1016/j.ajg.2018.02.008. Epub 2018 Jun 20.PMID: 29935865