Keto mandlový chléb - recept
Na mandlový chléb potřebujete:
Hrnek - 200ml
- 2 hrníčky mandlové mouky
- 1/4 hrníčku psyllium husk - vláknina
- 4 velká vajíčka
- 1 balení kypřicího prášku do pečiva
- 1 lžíce lněných semínek
- 1 lžíce slunečnicových semínek
- 1 lyžiče soli
- 1 lžíce drceného kmínu
- 1/4 hrníčku ghi másla, nebo MCT oleje (obojí je také OK)
- 1/2 hrníčku teplá voda
Postup:
1. Smíchejte suché ingredience.
2. Vajička vyšlehejší mixérem, aby byly nadýchanější a vytvořily se bubliny.
3. Spojte mixérem všechny ingredience.
4. Na plech dejte pečící papír a směs nalijte do formy.
5. Pečte 80 min na 175 stupňů Celsia. Zda je upečený, můžete zkontrolovat špejlí.
6. Po dopečení odstraňte pečící papír a nechte vychladnout na mřížce.
Chlebík je vhodný ik toastování.
. 
. 
